Ingredienti per 6 persone Per la preparazione: 1kg di tortellini al prosciutto crudo. Per la salsa alla boscaiola: 200 g di prosciutto cotto, 200 g di pancetta coppata, 2 confezioni di funghi porcini surgelati da 450 g ciascuna, 600 ml di panna da cucina, 80 g di parmigiano grattugiato, 50 g di burro, olio extravergine […]
Ingredienti per due persone: 400 gr. tortellini freschi 100 gr. di prosciutto cotto in una fetta 100 gr. piselli (freschi o surgelati) 1 scalogno 150 ml. panna fresca olio evo sale e pepe Preparazione: Tritiamo finemente lo scalogno e rosoliamolo in padella con olio evo. Uniamo i piselli e facciamoli cuocere alcuni minuti. Tagliamo […]
Il Pastificio Fontana è arrivato nella Ville Lumiere, la splendida Parigi. A breve pubblicheremo le immagini e l’indirizzo del punto vendita.
Ingredienti: 2 porri di medie dimensioni pepe nero macinato q.b. 1 bicchiere di vino bianco 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 300 gr di salsiccia di suino Preparazione: I ravioli con salsiccia e porri sono un primo piatto rustico, sostanzioso e molto appetitoso. Semplice nella preparazione, unisce il sapore delicato del porro con quello […]
Ingredienti per 4 persone: 375 gr cappelletti 125 gr pancetta a dadini 1 spicchio d’aglio 300 gr passata di pomodoro 2 pomodori 60 gr parmigiano grattugiato 1 cucchiaio prezzemolo tritato 25 gr pecorino grattugiato olio extravergine d’oliva peperoncino sale Preparazione: Per preparare i cappelletti gratinati iniziate facendo rosolare la pancetta in una padella antiaderente […]
I quadrotti ricotta e spinaci si accompagnano benissimo ad un buon sugo di funghi. Ingredienti: 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 250 gr. di funghi freschi ½ bicchiere di vino bianco prezzemolo q.b. 3 cucchiai di olio nieuwe extravergine d’oliva sale q.b. Preparazione: Pulite la cipolla, tritatela finemente e fatela soffriggere in una padella con tre […]
I cappelletti al forno, serviti in tradizionali tegamini di terracotta, sono un piatto tradizionale e semplicemente gustosissimo. Ingredienti: 400 gr di macinato misto (maiale, vitello, manzo) 1 costa di sedano 1 carota ½ cipolla 700 gr di passata cheap mlb jerseys di pomodoro olio sale ½ bicchiere di vino bianco 500 ml di besciamella […]
La nostra partecipazione al Cibus cheap MLB jerseys 2014 ci ha permesso di cheap jerseys far Hadid conoscere i Sugars’ nostri prodotti a numerosi ?????? operatori del You settore Food. I tanti assaggi hanno attirato molte persone, che ci hanno fatto moltissimi complimenti per la qualità III della wholesale jerseys nostra pasta all’uovo. La wholesale jerseys pasta più […]